{"title":"Menu de la semaine du 2 au 8 mars 2026","description":"","products":[{"product_id":"dos-de-saumon-biologique-roti-sauce-poivree-aux-capres","title":"Dos de saumon biologique rôti sauce poivrée aux câpres et riz noir impérial de Chine","description":"\u003cp\u003eBeurre blanc à l'échalote, estragon et poivre blanc de la Côte d'Ivoire. Légumes racines laqués au miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la Chine impériale, le riz noir était considéré comme un aliment \"interdit\" aux vertus nutritionnelles et aphrodisiaques, il était réservé à la noblesse et surnommé \"riz des empereurs\". Ce riz prestigieux est naturellement pigmenté et, comme les baies noires d'Occident, il est riche en anti-oxydants. Les riz noirs sont nutritifs, riches en vitamines B et en oligo-éléments ; la variété Jieguno de couleur pourpre-noire est notamment supposée renforcer le système immunitaire et accélérer la guérison des fractures osseuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":30393213580,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"format familial 4 à 6 pers.","offer_id":30393213644,"sku":"","price":96.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"turlu-ou-ratatouille-turque","title":"Türlü ou ratatouille turque","description":"\u003cp\u003eÀ manger chaude ou froide, cette ratatouille de beaux légumes rôtis à la mode d'Istanbul est composée d'aubergines, oignons, ail, pommes de terre, tomates, poivrons, courgettes, le tout parfumé avec de la menthe, de l'origan et du persil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la feta de brebis et de l'huile d'olive complètent la recette.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":12248359174224,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"poulet-biologique-en-mole-mexicain","title":"Poulet biologique en mole mexicain","description":"Le mole est une préparation à base de graines de cumin, coriandre, fenouil, tout épices, chili mexicain, muscade, cannelle, arachides, sésames et chocolat noir entre autre... C'est un régal avec un riz blanc et des légumes.","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":42216341045422,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"format familial 4 à 6 personnes","offer_id":42216341078190,"sku":"","price":96.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"risotto-de-confit-de-canard","title":"Risotto de confit de canard","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePetits oignons et lard fumé. Jus au porto et gremolata.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":42279613661358,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"filet-de-morue-fraiche-dislande-en-croute-de-polenta-au-vin-blanc-tomates-cerises-et-basilic","title":"Filet de morue fraîche d'Islande en croute de polenta au vin blanc, tomates cerises et basilic","description":"C'est une recette méditérranéenne. Un riz basmati entier est servi avec le poisson.","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":42320253321390,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"format familial 4 à 6 personnes","offer_id":42320253354158,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"bavette-de-boeuf-sautee-a-la-thai-et-au-basilic-oriental","title":"Bavette de boeuf sautée à la thaï et au basilic oriental","description":"\u003cp\u003eSauce citronnelle, soya kecap, gingembre et jus de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est excellent avec les légumes émincés et un riz jasmin garni de sommités de chou-fleur et de brocolis.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":43350082388142,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"format familial 4 à 6 personnes","offer_id":43350082420910,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"chowder-quebecoise-au-jambon-cuit-et-au-mais-sucre","title":"Chowder québécoise au jambon cuit et au maïs sucré","description":"C'est un velouté de bouillon de volaille, des pommes de terre, carottes et céleris taillés en brunoise, du bon jambon cuit à l'os et une touche de fromage cheddar.","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"400 ml","offer_id":43350094086318,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2 litres","offer_id":43350094119086,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"salade-keto-au-poulet-et-bacon","title":"Salade keto au poulet et bacon","description":"Concombres, romaine, champignons, basilic, estragon, poitrine de poulet marinées, parmesan et sauce César.","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"salade repas","offer_id":43350111027374,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"macaronis-a-la-viande-gratines-au-mozzarella-et-au-parmesan","title":"Macaronis à la viande gratinés aux fromage comté et parmesan","description":"Porc et boeuf hachés, oignons, ail, basilic pour ce plat très réconfortant.","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":43467974213806,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"format familial 4 à 6 personnes","offer_id":43467974246574,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"superbe-salade-automnale-vegan","title":"Superbe salade vegan","description":"Quinoa bio, semoule de blé, panaché de graines, noix de cajou, amandes, julienne de betterave et de carotte au cumin, raisins sultana, menthe, huile d'olive bio et vinaigre balsamique blanc.","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"salade repas","offer_id":43467986010286,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"gateau-aux-amandes-orange-citron-dattes-et-fleur-doranger","title":"Gâteau aux amandes, orange, citron, dattes d'Algérie et fleur d'oranger","description":"","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"unité","offer_id":45898749771950,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"bol-de-pates-au-cari-et-au-poulet","title":"Bol de pâtes au cari et au saumon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePâtes courtes, amandes, zestes d'orange et de citron, yogourt et mayonnaise au cari, raisins verts et échalotes vertes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe filet de saumon est rôti au four et émietté puis incorporé aux pâtes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Pasteau Chef","offers":[{"title":"salade repas","offer_id":46067132891310,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/thierrypasteauchef.myshopify.com\/collections\/menu-de-la-semaine-du-2-au-8-mars-2026\/vegan.oembed","provider":"Thierry Pasteau Chef","version":"1.0","type":"link"}